Terpeni
Il profumo fresco dei pini calma il nostro corpo in una nebbiosa passeggiata mattutina. La dolce fragranza delle rose attira la nostra mente, pochi secondi prima che le riceviamo come regalo. La delizia aromatica di una torta di ciliegie ancora calda solletica le nostre papille mentre entriamo in cucina.
Li incontriamo ogni giorno perché possono essere trovati in quasi tutti i frutti, verdure e altri vegetali. Un odore forte può agire come repellente per i parassiti mentre un profumo gradevole può agire come esca per attirare gli impollinatori. Per uno scopo simile, si trovano nella resina dei fiori di cannabis.
Dopo che il CBD e altri cannabinoidi sono diventati le più grandi stelle nel rinascimento della canapa, adesso i terpeni stanno lentamente conquistando il palcoscenico.
I loro effetti, già noti con l’uso di oli essenziali in aromaterapia, aggiungono alla canapa un altro benefico salutare.
L’effetto “entourage”
Ancora da dimostrare, l’effetto entourage è ciò che si manifesta quando diversi elementi di canapa, come terpeni e cannabinoidi, si combinano insieme per creare un effetto più potente di quello che produrrebbero da soli. Con più di 100 terpeni trovati nella canapa, alcuni dei quali influenzano il nostro sistema endocannabinoide direttamente, questa correlazione deve sicuramente essere studiata di più.
Esistono anche diverse prove aneddotiche che dimostrano la teoria di questa relazione:
- Si dice che il mango, il frutto ricco di terpeno mircene, se mangiato prima di consumare la canapa, potenzia gli effetti di cannabinoidi.
- Il Pepe nero, la spezia piena di terpeno beta-cariofillene, viene aggiunto ai commestibili di canapa per ridurre i potenziali effetti collaterali legati all’ansia.
- Il limone, carico di terpeno limonene, è noto come antidoto per canapa nel caso in cui gli effetti siano troppo forti o semplicemente non desiderati più.
Può essere un trucco di memoria, che solo a sentire l’aroma di caffè al mattino ci fa uscire dal letto. Ma senza i terpeni, il vino non avrebbe innumerevoli sapori unici, ed essere un sommelier sarebbe piuttosto noioso. Anche se gli effetti terapeutici dei terpeni che complementano i cannabinoidi saranno respinti dalla scienca, solo ad annusare e ad assaggiare i fiori di cannapa è gia un’avventura. Durante la sua evoluzione, la cannape si diffuse in tutto il mondo e, adattandosi alle diverse condizioni, sviluppò complessi profili di terpeni. Con ibridazioni più recenti, sono state ottenute varietà con cocktail di terpeni ancora più sorprendenti, rendendo la canapa un’erba aromatica straordinaria.
Dai 150 terpeni che si trovano in modo naturale nella cannabis, possiamo elencare i principali:
Nome: | Profumo: | Origine: |
---|---|---|
Mircene | Muschiato, erbaceo, legnoso | mango, foglie di alloro, timo selvatico, cardamomo |
Terpinolene | Herbal,smoky, woody | albero del tè, noce moscata, mele, cumino e lillà |
Alpha pinene | Pino, fresco, fresco, | aghi di pino, conifere, rosmarino |
Beta-Caryophyllene | Legnoso, secco, pepato | Pepe nero, chiodi di garofano, cannella, quercia |
Limonene | agrumato, acerbo | agrumi, scorze di frutta, citronella, ginepro |
Ocimene | erbale, floreale, dolce | Menta, prezzemolo, pepe, basilico, orchidee |
Beta pinene | Fieno verde, pino, speziato, legnoso | rosmarino, basilico, prezzemolo, aneto |
Humulene | legnoso, pepato, terroso, amaro | Luppolo, coriandolo, salvia, zenzero |
Linalolo | Floreale, gentile, dolce | Lavanda, palissandro, cannella |
A-bisabololo | noccioso, fruttoso | chamomile |
Eucaliptolo | Floreale, dolce, fresco | albero del tè, eucalipto, foglie di alloro |